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El café y algunos de sus beneficios.

Después del agua, el café es la bebida que más se consume en el mundo. Se dice que al día se toman alrededor de 1600 a 2000 millones de tazas de café en todo el mundo.
El café aporta a nuestro organismo nutrientes como el manganeso , potasio, magnesio, niacina, vitamina B5 y B2. Además el consumo de café trae varios beneficios, tales como:
• Ayuda a mejorar la concentración y atención en nuestras actividades diarias. Nos mantiene alerta y mejora el rendimiento físico. El café actúa en el cerebro bloqueando la adenosina (neurotransmisor), lo cual provoca que aumenten los niveles de otros neurotransmisores como la norepinefrina y la dopamina que aceleran la actividad cerebral y nos mantiene despiertos.
• Previene la enfermedad del Parkinson y enfermedades neurodegenerativas.
• Es un protector para la insuficiencia cardíaca.
• Ayuda a adelgazar. Ayuda a quemar grasas. Las células grasas descomponen la grasa corporal, transformándola en ácidos grasos libres que son utilizados para generar energía. Por ello, nos sentimos recargados de energía cuando consumimos café.
• Reduce un 40% el riesgo de cáncer de hígado
Antioxidante, lo que ayuda en el proceso del envejecimiento y el daño celular.
• Ayuda en la protección en el deterioro visual
• Combate la depresión
• Disminuye el riesgo de padecer diabetes un 23 a 50%. Es un estimulante de las células pancreáticas, las cuales son las encargadas de producir la insulina.
• Mejora el asma y las alergias. Dilata los bronquios.
Se recomienda no consumir más de 4 tazas al día de café, ya que así como beneficia en muchos sentidos puede llegar a provocar alteraciones en los procesos fisiológicos de nuestro organismo.

Para Hola Jalisco:
Abraham Palomera

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